[01918799]一种快速检测食源性 致病菌沙 门氏菌用标 准化质粒冻干粉
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技术详细介绍
本发明属于食品检测技术领域，具体涉及一种快速检测食源性 致病菌沙门氏菌用标准化质粒冻干粉。具体制备步骤包括：提 取沙门氏菌全基因组 DNA、设计引物并进行 PCR 扩增、与 pLB 质粒连接、转化、筛选、鉴定并提取质粒、制备冻干粉成品等 步骤。本申请中，发明人以现有若干菌株作为标准菌株， 以 invA 和fimI毒力基因作为目标基因，利用基因工程技术手段， 以 pLB 质粒作为载体，构建了含有目标毒力基因的标准化质粒 样品。利用该标准品，可为相关沙门氏菌的快速检测和鉴定奠 定良好技术基础，无论对于沙门氏菌标准化检测体系建立、抑 或对于确保食品安全，都具有十分重要的技术价值和应用意 义。