技术详细介绍
技术领域：
本发明涉及一种蒸锅技术，尤其是一种需要和蒸笼、锅盖、加热源（如：燃气炉、电磁炉等等）配套使用的可自动加水的较矮的超快熟超节能蒸锅技术。
解决的问题：
不用烧开那么多的水，不用太大的加热功率；只烧开微量的水（约6个毫米深），商用款蒸锅只用家用级一般大的加热功率，让食物很快（一分钟内）就得到加热，并一直自动保持这种状态直至熟为止，且不会干烧。
效果：
为产品使用者节省了30%以上的时间（分体款蒸锅和有定时关机、多档位的电磁炉配套使用时）、能源（比如：燃气、电量等等。实测一斤半大米蒸饭就节能20%以上，蒸越多越节能。）、500%以上的水。