技术详细介绍
本发明公开了一株耐高渗出芽短梗霉所述出芽短梗霉(Aureobasidium pullulans)ER35于2013年1月18日保藏于中国微生物 菌种管理委员会普通微生物中心（CGMCC），保藏号为CGMCC No.7152。
该菌株能以木糖为碳源发酵生产赤藓糖醇，且副产物较少，只有少量的木 糖醇和麦芽糖醇。
利用该菌株发酵生产赤藓糖醇，赤藓糖醇出产量高，提高了木糖的利用率，实现了可再生资源半纤维素（木糖）的充分利用，也为赤藓糖醇生产开 发提供了新原料，可有效提高木质纤维素生物转化过程的原料利用率。
为木糖的合理有效利用开辟了新的途径。