技术详细介绍
技术描述：
本发明提供了一种纤维素酶及其编码基因、重组载体和遗传工程化宿主细胞，属于生物工程技术领域。本发明的纤维素酶基因来源于土壤宏基因组文库，该蛋白酶由678个氨基酸残基组成，理论等电点pI为4.97，理论分子量Mw为73.17kDa，SDS-PAGE结果显示其表观分子量约为70kDa。经蛋白质数据库和核苷酸数据库分别进行搜寻比较，未发现有任何相同氨基酸序列和核苷酸序列，属于新型的纤维素酶，命名为GHF9 CelY。该纤维素酶的最适pH范围在6.5-7.0之间，最适酶反应温度为37℃。
成果用途：本发明纤维素酶在植物中药（银杏叶片）有效成分提取中具有很好的应用前景。在37℃下，pH7.0的缓冲体系中，使用终浓度为0.8mg/ml的GHF9 CelY处理银杏叶片粉末1小时，可以有效地提高其总黄酮的提取率,提高率达19.43%。