技术详细介绍
一种用于微生物肥、生物有机肥及饲料添加剂的地衣芽孢杆及固体发酵生产工艺。
项目简介：
地衣芽孢杆菌（Baclicus lincheniformis ）是芽孢杆菌属的一种，单个细胞，0.6~0.8×1.5~3 微米，细胞形态和排列呈杆状、单生，细胞内无聚-β- 羟基丁酸盐颗粒，革兰氏阳性杆菌。产生近中生的椭圆状芽孢，孢囊稍膨大。菌落为扁平、边缘不整齐、白色。
地衣芽孢杆菌具有多种功能，是一种可以应用于多个领域的优良菌种，例如可以作为微生物农药、微生物饲料添加剂、微生物肥料、净水剂等。
它的主要功能有抑制有害细菌（大肠杆菌、产气荚膜梭菌）的生长，使机体内的有益菌增加而潜在的致病菌减少；能产生多种消化酶，如蛋白酶、淀粉酶和脂肪酶，能帮助动物对营养物质的消化吸收；能有效降解水中有机质，改善水质，抑制有害藻类的过度繁殖；减轻植物病害，降低农药残留，改善土壤微生态环境。
本项目成果是高效地衣芽孢杆菌的筛选及高密度固体发酵工艺。
项目核心创新点：
地衣芽孢杆菌生产主要有液体发酵和固体发酵两种，液体发酵需要全套的发酵罐装置，其优点是发酵过程易于控制，产品纯度高，缺点是发酵后需要吸附干燥，工艺程序多，投资大，耗能高，环境污染比较严重；固体发酵一般在发酵房中进行，其优点是发酵产量高且发酵后不需吸附，直接烘干粉碎即可使用，工艺简单，缺点是发酵过程不易控制，杂菌污染不易控制。
本项目针对现有地衣芽孢杆菌固体发酵技术存在的问题，提供了一种高密度固体发酵生产地衣芽孢杆菌的方法，生产的地衣芽孢杆菌有效活菌数高，芽孢率高，芽孢CFU生产水平能达到1000亿/g，能大大降低企业的生产成本。