技术详细介绍
项目简介：
侧孢芽孢杆菌（Bacillus laterosporus ）是芽孢杆菌属的一种，菌体杆状，端稍细，单生成对、成堆；芽孢呈椭圆形，大小为（1~1.2）×（2.5~3）微米，附着于芽孢一侧呈独木舟形体，芽孢在纺锤形孢囊中侧生。
侧孢芽孢杆菌可促进植物根部有益菌大量生长，抑制病原菌繁殖，促进植物根系生长，增强根系吸收能力，并能活化土壤养分，从而提高作物产量，改善品质，是一种极为有效的微生物肥料。同时，侧孢芽孢杆菌还能做成微生态饲料添加剂，能减少动物肠道中的有害菌群、调节动物胃肠道微生态平衡，经饲养用户实际使用，发现其具有提高饲料利用率、促进禽畜生长、缩短生长周期和改善肉类品质等功效。
无论利用侧孢芽孢杆菌开发微生物肥料还是微生态制剂产品，有效活菌数都是一个很重要的产品指标，特别考虑到延长产品货架期或耐受饲料加工过程的高温条件，尽量提高产品中侧孢芽孢杆菌的芽孢数就显得非常重要。
侧孢芽孢杆菌生产主要有液体发酵和固体发酵两种，液体发酵需要全套的发酵罐装置，其优点是发酵过程易于控制，产品纯度高，缺点是发酵后需要吸附干燥，工艺程序多，投资大，耗能高，环境污染比较严重，对人员及设备要求较高；固体发酵一般在发酵房中进行，其优点是发酵产量高且发酵后不需吸附，直接烘干粉碎即可使用，工艺简单，投资少，缺点是发酵过程不易控制，杂菌污染不易控制。
侧孢芽孢杆菌固体发酵过程重要的影响因素有培养基配方、水份、温度和pH 值。由于发酵过程中产热，料温升高的很快，一般的敞开培养方式水份和温度都不易控制。因此，通过合理的培养基配方和培养条件的控制，建立模式化固体发酵法生产侧孢芽孢杆菌的方法具有重要意义。
项目核心创新点：
本项目筛选了一株优良的侧孢芽孢杆菌，用于肥料及饲料效果都非常好，并针对现有侧孢芽孢杆菌固体发酵技术存在的问题，提供了一种高密度固体发酵生产地衣芽孢杆菌的方法，生产的侧孢芽孢杆菌有效活菌数高，芽孢率高，芽孢CFU生产水平能达到200亿/g，能大大降低企业的生产成本。