[00284145]一种基于蜂蜡水分散体的涂膜保鲜剂的制备方法
交易价格：
面议
所属行业：
其他食品饮料
类型：
发明专利
技术成熟度：
正在研发
专利所属地：中国
专利号：CN201710334469.2
交易方式：
技术转让
技术转让
技术入股
联系人：
华中农业大学
进入空间
所在地：湖北武汉市
- 服务承诺
- 产权明晰
-
资料保密
对所交付的所有资料进行保密
- 如实描述
技术详细介绍
摘要：本发明涉及一种基于蜂蜡水分散体的涂膜保鲜剂的制备方法，本发明是将多糖溶解于弱酸性水溶液或水中，加热配制多糖水溶液。将植物源抗氧化剂组分溶解在多糖水溶液中。将蜂蜡加热使其融化，然后在机械搅拌下加入到多糖水溶液中，反应，得蜂蜡分散体水溶液。将蜂蜡分散体水溶液冷却到室温，即可得到基于蜂蜡水分散体的涂膜保鲜剂。本发明所选用的原料安全无毒，反应过程简单，产品完全安全、无毒；涂膜保鲜剂干燥后易于成膜，且所成膜具有一定的防水性；具有很好的稳定性，在室温下具有流动状态；有较好的抑菌活性。本发明将蜂蜡制成水分散体，使成品可直接用于生鲜农产品的涂膜保鲜，效率高。本发明方法简单、成本低，便于推广应用。
摘要：本发明涉及一种基于蜂蜡水分散体的涂膜保鲜剂的制备方法，本发明是将多糖溶解于弱酸性水溶液或水中，加热配制多糖水溶液。将植物源抗氧化剂组分溶解在多糖水溶液中。将蜂蜡加热使其融化，然后在机械搅拌下加入到多糖水溶液中，反应，得蜂蜡分散体水溶液。将蜂蜡分散体水溶液冷却到室温，即可得到基于蜂蜡水分散体的涂膜保鲜剂。本发明所选用的原料安全无毒，反应过程简单，产品完全安全、无毒；涂膜保鲜剂干燥后易于成膜，且所成膜具有一定的防水性；具有很好的稳定性，在室温下具有流动状态；有较好的抑菌活性。本发明将蜂蜡制成水分散体，使成品可直接用于生鲜农产品的涂膜保鲜，效率高。本发明方法简单、成本低，便于推广应用。
