[00289803]天然精油类抗菌保鲜膜的研发与推广
交易价格:
面议
所属行业:
塑料原料与制品
类型:
非专利
技术成熟度:
正在研发
交易方式:
技术转让
技术转让
技术入股
联系人:
华侨大学
进入空间
所在地:福建厦门市
- 服务承诺
- 产权明晰
-
资料保密
对所交付的所有资料进行保密
- 如实描述
技术详细介绍
食品的 腐败 变质是导致 食物 浪 费的 重要因素,但目前的保鲜膜( PE ),仅 仅通过控制水分蒸发来达到食物保鲜的目的,对常规的腐败菌,基本上没有抗菌、 杀菌作用,因此其保鲜能力十分有限。
本项目采用天然精油和无毒辅材作为抗菌剂,通过天然精油和无毒辅材的挥 发作用,实现气氛式抗菌过程,有效提高了抗菌效率。相比于传统的抗菌剂(如 季铵盐、纳米银等)的接触式抗菌作用,不但抗菌作用更为明显,而且成本较低。 所制备的天然精油类抗菌保鲜膜,可以实现食品货架期延长 3-10 天,对减少食 品浪费,提高食品的利用率具有重要的应用价值。
食品的 腐败 变质是导致 食物 浪 费的 重要因素,但目前的保鲜膜( PE ),仅 仅通过控制水分蒸发来达到食物保鲜的目的,对常规的腐败菌,基本上没有抗菌、 杀菌作用,因此其保鲜能力十分有限。
本项目采用天然精油和无毒辅材作为抗菌剂,通过天然精油和无毒辅材的挥 发作用,实现气氛式抗菌过程,有效提高了抗菌效率。相比于传统的抗菌剂(如 季铵盐、纳米银等)的接触式抗菌作用,不但抗菌作用更为明显,而且成本较低。 所制备的天然精油类抗菌保鲜膜,可以实现食品货架期延长 3-10 天,对减少食 品浪费,提高食品的利用率具有重要的应用价值。