技术详细介绍
摘要：本发明公开了一种餐厨垃圾生产生物柴油的方法，包括：将餐厨垃圾在水热反应器中进行水热处理，然后从水热处理后的餐厨垃圾中分离出油脂；油脂流入一级或多级装有固定化酶的反应器中，加入短链醇进行酯交换反应制备生物柴油。本发明水热预处理促进脂肪酶催化餐厨废油生产生物柴油的新方法，选用简单易得的脂肪酶，配成复合脂肪酶，用于高效催化餐厨油脂的酯交换反应，可使生物柴油的产率达到95%以上，产品质量符合国家标准。本发明工艺简便，特别适合产业化应用。
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