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[00312409]一种淀粉基可食性包装膜及其制备方法

交易价格: 面议

所属行业: 高分子材料

类型: 发明专利

技术成熟度: 正在研发

专利所属地:中国

专利号:CN201710503916.2

交易方式: 技术转让 技术转让 技术入股

联系人: 广西大学

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所在地:广西壮族自治区南宁市

服务承诺
产权明晰
资料保密
对所交付的所有资料进行保密
如实描述
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技术详细介绍

本发明公开了一种淀粉基可食性包装膜及其制备方法,该包装膜由以下按重量份配比的原料制成木薯淀粉65‑90份,山梨醇12‑18份,甘油10‑15份,月桂酸1‑3份,阿魏酸3‑6份,羟甲基纤维素1‑3份,普鲁兰多糖8‑12份,壳聚糖60‑70份,海藻酸钠55‑65份,明胶20‑30份,茶多酚1‑3份,丁基茴香醚0.5‑2份。本发明方法采用木薯淀粉、海藻酸钠和壳聚糖作为成膜基质,加入各种助剂,制成的包装薄膜拉伸性、抗氧化性和抗菌性好,阻隔性高,包装效果好,并且薄膜制备方法简单,薄膜材料具有可食性,并且具有一定的营养价值,适于用作食品的内包装。
本发明公开了一种淀粉基可食性包装膜及其制备方法,该包装膜由以下按重量份配比的原料制成木薯淀粉65‑90份,山梨醇12‑18份,甘油10‑15份,月桂酸1‑3份,阿魏酸3‑6份,羟甲基纤维素1‑3份,普鲁兰多糖8‑12份,壳聚糖60‑70份,海藻酸钠55‑65份,明胶20‑30份,茶多酚1‑3份,丁基茴香醚0.5‑2份。本发明方法采用木薯淀粉、海藻酸钠和壳聚糖作为成膜基质,加入各种助剂,制成的包装薄膜拉伸性、抗氧化性和抗菌性好,阻隔性高,包装效果好,并且薄膜制备方法简单,薄膜材料具有可食性,并且具有一定的营养价值,适于用作食品的内包装。

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