[00317691]高活性斑节对虾抗脂多糖因子及其应用
联系人：魏兴华
所在地：广东深圳市
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技术详细介绍
该抗脂多糖因子由感染病菌的斑节对虾免疫系统中发现，通过生物信息学分析和新基因序列比对共获得 4 个新抗脂多糖因子，分子量介于 13-15 kDa，含有多个 α-螺旋和β-折叠。它们可以通过脂多糖结合结构域特异性结合病原菌，利用 α-螺旋破坏病菌细胞膜并进入细胞内部，引起细胞裂解、死亡。通过大肠杆菌及绿藻表达的抗菌肽可以有效杀死副溶血弧菌、嗜水气单胞菌、鳗弧菌、芽孢杆菌等水产养殖致病菌，时效超过 12 小时，工作浓度最小为 4-8μM。因此，该抗脂多糖因子具有分子量小、特异性高、抑菌活性强等特点，对环境友好、绿色无害，可在水产养殖中用于病害预防，也可用于水产饵料制备以及产品保鲜、防腐等。抗脂多糖因子结构及抑菌分析：
（ 斑节对虾抗脂多糖因子可显著杀死副溶血弧菌等水产养殖致病菌，优于氨苄青霉素）
技术创新
具有特异性强、抑菌活性高的特点。
专利情况
申请号（授权号）：201811108471.9; 201811108521.3 ;201911046305.5
市场前景及应用领域
水产养殖中用于病害防治，无抗水产饵料的开发，水产品的保鲜及防腐等。