[00318602]改性植物多糖抑菌、保鲜新材料的创制

1、技术简介

利用辐射接枝技术对多糖分子进行修饰改性和高分子材料的合成，研究辐射接枝共聚物的制备工艺及其吸附能力。该吸附材料成功利用黄原胶-N-乙烯基吡咯烷酮辐射接枝共聚物吸附果汁中的苯酚和茶多酚，利用纤维素辐射接枝共聚物吸附重金属镉离子。

2、加工工艺

纤维素、黄原胶→加入含有 N-乙烯基吡咯烷酮（NVP）的水溶液→通入 N2除氧→不同辐照剂量处理→最佳处理条件（辐照剂量、黄原胶、纤维素与 NVP的质量比、黄原胶、纤维素添加量等）→乙醇纯化→高分子聚合物

3、市场前景

根据黄原胶和纤维素的全球产量和消费情况来看，其消费市场巨大，生产总值分别为 30 和 280 亿元以上，且需求量正在逐年增加，市场前景非常乐观。那么在此两种产品基础上生产高附加值的产品，其消费基础群体是存在的。

4、经济指标

纤维素-NVP 接枝共聚物吸附重金属离子，可有效降低企业污水处理费用，减少污水排放对环境造成的危害。保守估计，每年可减少 40%-60%左右的重金属污水的排放量，为企业创造利润 2000-5000 万元。对于稀有金属、贵金属生产企业，可以有效回收废水中的贵金属，增加企业产能和产值。交联型聚 NVP 吸附多酚技术，已成功用于高档啤酒澄清的工业生产中，效果优异，极大的改善了产品的外观和口感。由于聚 NVP 其大多吸附位点被隐藏在聚合物分子内部，其单体的利用效率较低。将 NVP 接枝于黄原胶分子表面，制备成吸附型水凝胶，可以有效释放吸附位点，增加吸附表面积，有效利用 NVP

单体。其副产物-均聚型 NVP 还可以用来生产交联型 NVP 聚合物。对于饮料和啤酒产业，可以有效提高产品的透明度和澄清度，显著提高产品的感官质量。

5、合作方式

技术咨询、技术服务、技术培训、合作开发、技术入股。