[00326540]具有抗雾霾功效的香菇多糖护肤组合功效及机制研究

本项目对香菇多糖提取物的制备工艺进行了优化和改进，使香菇多糖的多糖得率高，且适宜工业化生产。检测了制备获得的香菇多糖理化性质及稳定性，表明其具有高稳定性，可适应护肤品运输中高温、低温、日晒及其他恶劣环境，可以长期储存不变性，适宜作为护肤品添加剂使用。

另外对项目制备获得的香菇多糖生物学活性进行检测，结果表明香菇多糖对DPPH自由基、ABTS 自由基和超氧阴离子自由基具有很强的清除活性，且在一定浓度范围内呈现剂量依赖，在天然抗氧化剂的开发方面具有潜在应用价值。以人体表皮来源的永生化角质形成细胞（HaCaT）为研究对象，建立了苯并芘损伤的 HaCaT 细胞模型，利用细胞损伤模型，评价香菇多糖对细胞损伤修复的效果。结果表明，香菇多糖对苯并芘致 HaCaT 细胞氧化损伤、细胞周期变化、细胞凋亡和炎症因子方面具有一定的修复作用，对苯并芘诱导 HaCaT 损伤具有抗氧化、抗炎、抗凋亡的功效。对损伤修复机制进行进一步深入研究，结果表明香菇多糖具有双重性质：一方面可以通过抑制AHR 信号，降低CYP1A1 的表达来降低BaP导致的细胞损伤；另一方面可以激活Nrf-2 信号通路，上调HO-1的表达来从而抑制BaP 导致的细胞损伤。且两个作用通路相互独立。

以上系列结果表明，本项目制备的香菇多糖具有抗雾霾功效，经过实验证明可以有效预防和修复雾霾中苯并芘对皮肤造成的损害。相关结果已申请专利，并针对这一功能研发了一系列具有抗雾霾功效的香菇多糖护肤系列产品。