[00328053]燕麦米加工技术
联系人：翼刚
所在地：陕西西安市
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技术详细介绍
燕麦米是以裸燕麦或皮燕麦（脱壳）为原料，经清洗、碾磨、灭酶等工序加工 的全粒状产品。是我国自主开发的一种燕麦产品，消费量高，符合中国消费者食用 习惯，具有口感好，血糖生成指数低等特点。燕麦米食用时可以与大米混合，蒸制做成燕麦米饭，也可加水单独煮粥，依个人口味加入其他材料做成燕麦八宝粥。
燕麦米生产工艺流程：原料→清洗除杂→脱壳→碾米→灭酶→晾干→清选分级→包装→成品
投资概算：以年产燕麦米1000吨为例，一条生产线设备投资约50万元，车间总长度70米，宽 30米，高6米。