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本项目属可适合我国农业养殖新品种。红螯螯虾又称澳洲淡水龙虾,俗称小青龙,是世界上最名贵的可人工养殖的淡水经济虾类之一。我国1992年引入,先后在广东、湖北、浙江、海南、福建、江苏等地多点试养、养殖,并有不少养殖成功的报道,但目前依然无法大量稳定提供苗种,致使苗种价格偏高。为解决红螯螯虾养殖过程中的苗种供应问题,华东师范大学相关科技人员进行了10多年的研究,先后突破育苗成活率低和成虾养殖产量低等多项生产技术难关,并且制定了红螯螯虾苗种培育和成虾养殖操作规范。
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