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[00335895]基于氨基酸碳稳定同位素的水产品产地溯源方法

交易价格: 面议

所属行业: 检测仪器

类型: 发明专利

技术成熟度: 通过小试

专利所属地:中国

专利号:CN201710423621.4

交易方式: 资料待完善

联系人: 大连海事大学

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所在地:辽宁大连市

服务承诺
产权明晰
资料保密
对所交付的所有资料进行保密
如实描述
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技术详细介绍

摘要:本发明公开了基于氨基酸碳稳定同位素的水产品产地溯源方法,步骤包括,经预处理后的样品进行氨基酸提取和纯化:向样品中加入盐酸,水解后离心,上清液用强阳离子交换柱纯化,纯化后得到的液体通过氮吹法浓缩获得样品氨基酸;再采用N‑新戊酰基,O‑异丙醇酯(NPP)法,取氨基酸加入氯化亚砜‑异丙醇溶液,进行氨基酸衍生化,氮气吹干后用新戊酰氯酰化,过硅胶从层析柱,得到液体通过氮吹法浓缩得到衍生物,溶于乙酸乙酯中冷冻保存,进行氨基酸C稳定同位素测定:氨基酸酯样品经气相色谱质谱联用仪分析鉴定;通过比较不同海域样品间的氨基酸的δ13C值鉴别不同海域不同种类的水产品。
摘要:本发明公开了基于氨基酸碳稳定同位素的水产品产地溯源方法,步骤包括,经预处理后的样品进行氨基酸提取和纯化:向样品中加入盐酸,水解后离心,上清液用强阳离子交换柱纯化,纯化后得到的液体通过氮吹法浓缩获得样品氨基酸;再采用N‑新戊酰基,O‑异丙醇酯(NPP)法,取氨基酸加入氯化亚砜‑异丙醇溶液,进行氨基酸衍生化,氮气吹干后用新戊酰氯酰化,过硅胶从层析柱,得到液体通过氮吹法浓缩得到衍生物,溶于乙酸乙酯中冷冻保存,进行氨基酸C稳定同位素测定:氨基酸酯样品经气相色谱质谱联用仪分析鉴定;通过比较不同海域样品间的氨基酸的δ13C值鉴别不同海域不同种类的水产品。

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