[00632653]利用生物技术综合进行优质冬熟桃设施栽培技术开发研究

桃一般在每年5-9月成熟，即夏熟桃。由于鲜桃含糖量高，甜酸适宜，果皮脆薄，保水性差，成熟后极易软化腐烂，适市时间较短，是植物果实中最不耐贮藏的水果之一。成熟后的果实虽然可以在适当的低温条件下贮存，但果实中的可溶物在低温下迅速分解，使品质严重劣化，无法进行有效储藏。因此，如何利用设施栽培技术进行鲜桃生产，就成为解决这一难题和满足人们周年需求的一条重要途径。经过三年研究，取得如下成果：1、优化了桃组培快繁体系，筛选出了丛生芽高效诱导、增殖培养基MP6和试管苗生根培养基MPR，使桃组培诱导率高达93.8%，生根率达到85%。建立了桃茎尖培养配合热处理脱除病毒的技术体系，为无毒化栽培体系的建立提供了技术储备。2、研制了用于桃设施栽培的“GTC-Ⅰ型双向温控仪”，实现了对温室土壤温度的人工有效升降调控，为设施条件下果树的生理研究和栽培提供了一种新方法和新手段。3、通过选择适宜品种、合理调节温室设施来控制光温变化、适当施用植物生长调节物质来延缓桃的开花与果实前膨大期的生长，合理利用叶面营养促进果实后膨大期生长等技术集成，实现了设施栽培桃的冬熟，初步形成了桃的设施延后栽培技术体系。