[00636964]哺乳和断奶仔猪抗腹泻微生物制剂益生素

随着社会经济的发展，消费者对猪肉产品安全问题也在日益关注。南京农业大学研发了“一种可降低仔猪腹泻率的芽孢乳杆菌及其生产的活菌制剂”(专利号ZL200510038893.X)，该制剂由哺乳仔猪来源的多种有益微生物配置而成，克服了以往同类产品因不同种类动物微生物种属特异性而导致的效果不稳定的缺点，动物试验显示该活菌制剂可在仔猪肠道中大量定植，仔猪可直接使用，有显著的抗哺乳仔猪腹泻和促进哺乳仔猪生长的功效、并且无残留，猪肉产品安全。建设(投产)条件：主要设备：常规微生物操作设备、发酵罐、低温冷冻离心机。原辅材料：脱脂乳等。厂房及人员：厂房600平方米，人员50人。水电及配套设施：水：30T/h，电：280kVA，气：2T锅炉1台。应用前景：生物制剂益生素因具有安全、无毒副作用、无抗药性、无残留，效果显著等特点，是替代饲料用抗生素的新型绿色饲料添加剂。该项目建设周期需六个月，年营业收入达200万人民币，投资回收期1年。全国年出栏生猪约6亿头，使用芽孢乳杆菌需3.7万吨，该项目具有显著的经济、社会效益和广阔的市场发展前景。