[00661274]从大豆饼粕中提取分离大豆皂苷研究
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技术详细介绍
该研究以大豆饼粕为原料，以70％乙醇为提取剂，溶剂萃取分离大豆异黄酮，用AB-8大孔吸附树脂法分离大豆总皂苷，得到了大豆异黄酮和大豆总皂苷产品，产品中总皂苷含量达到76.8％，总皂苷提取率达到1.5％。该工艺设计合理，操作简便，溶剂价廉易得，可回收使用。经河南省产品质量监督检验所检验，产品的各项质量指标符合Q/HHH012-2005标准的要求。该研究还建立了以熊果酸为对照品，香草醛-高氯酸为显色剂的分光光度法测定大豆饼粕中总皂苷含量的方法。