[00679296]鸡蛋奶饮料生产技术
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技术详细介绍
鸡蛋奶饮料是以平鸡蛋或蛋粉，白砂糖为主要原料，经科学的加工方法而制的一种芳香，营养丰富的保健食品。该产品适用于乳品厂、食品厂、饮料厂及乡镇企业等单位生产。生产条件；原材料：主要是鸡蛋或蛋粉、奶粉或牛乳、白砂糖；设备：打蛋机、调制机、均匀机、杀菌锅、灌装机等。市场分析：这种产品在国内仅为开始生产，数量很少，由于产品具有营养保健作用，加上鸡蛋数量不断增加，故市场前景很好。投资分析：日产０．５吨计，设备投资约需５０－８０万元，厂房面积３００ｍ〈’２〉，仓库１００ｍ〈’２〉。投资回收其为３年，投产后第１－２年投资利润为２５％，第３年后为４０％。