[00681185]甲鱼营养口服液
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技术详细介绍
该成果研制出一种以甲鱼、香茹为主要原料，具有强身健体之高级食品。研制中创造了低温粉碎、三段水解浸提甲鱼营养浸汁的新工艺。产品的蛋白质总量、氨基酸含量、维生素含量、矿物质及微量元素，抗疲劳能力等方面明显优于其他口服液。同时该产品不含蔗糖，含β－葡萄糖酶、异多糖等特殊成分。在加工工艺和主要原料方面均属国内首创。该产品风味纯正，回味绵长，功效显著，组织状态细腻，成为保健食品市场上一个深受用户欢迎的产品。该产品具有较大的出口创汇潜力，特别在东南亚各国市场前景较好，如建一个年产３００吨甲鱼营养口服液的厂，设备投资为８０万元，年销售收入为２２５０万元，利润６８０.９万元。