[00687312]利用鸡场鸡粪生产菌蛋白鱼饲料

项目简介：鸡属鸟类，肠子短，食物在其中逗留时间不长，因此摄入的饲料养份一般只能吸收30％左右。大部分为粪便迅速排出。据分析，干鸡粪尚有27.7％以上的粗蛋白，30％的无氮浸出物、8％的氨基酸，且各类氨基酸较平衡，均超过玉米、豆饼的含量。其他维生素、矿物元素含量也很丰富。一般，每万只鸡平均每年产鲜粪414吨(相当于136.8吨干粪)。国外已将鸡粪处理后作商品饲料的例子不少，并有多项专利。国内普遍是用作农肥或遗弃污染环境，虽有人直接投入鱼池，但体外寄生虫能污染鱼池，因而造成水质污染，效果甚差。该项目则是利用鲜鸡粪加入辅料，接种特选多种微生物发酵加工为颗粒鱼饲料，其营养成分与现市售产品相当，但成本价下降100％。市场前景：鱼类对饲料中蛋白质含量要求高，所以饲料价格较猪鸡的高。利用鸡粪生产菌蛋白鱼饲料则能达到低成本高质量鱼饲料的目的。因此，它具有更高的市场竞争力。加之 该饲料减少污染，净化水质，会更受养殖户的欢迎。实施条件：日产1吨鸡粪菌蛋白饲料生产厂需简易发酵场及成品库200m<'2>。西南师范大学可提供全套技术服务，包括厂房设计，设备选型配套，工艺技术指导，人员培训，菌种和相关技术资料。所需经费，除厂房(或工棚)外，只需1.2万元设备费，5万元流动资金。项目区需电力和交通基础条件。经济效益分析：项目投入后，每生产1吨鸡粪菌蛋白鱼饲料需鸡粪原料1吨60元，辅料300公斤，250元，工时费60元(4人)，电及房屋设备折旧10元，包装20元，共计450元。按现鱼饲料每吨2000元价的50％销售，每吨获纯利550元。规模为1万只鸡场，每年生产的菌蛋白饲料可获利22.7万元。合作方式：技术转让。