[00710449]优质小麦无公害标准化生产关键技术研究与示范推广

该成果2010年荣获山东省科技进步二等奖。针对中国黄淮海地区小麦生产中农用化学品(化肥、农药)投入量大，造成小麦产品中残留较高及污染环境等问题，开展优质小麦无公害标准化生产技术体系研究和集成。1．明确了小麦玉米连续周年秸秆还田条件下，农田养分变化规律及对小麦产量和品质的影响；创建了适用于不同产量水平下的“2+1”(连续两年旋耕或耙耕第三年深松或深耕)或“3+1”(连续三年旋耕或耙耕第四年深松或深耕)的秸秆还田耕作模式，其中，小麦常年平均产量≥7500kg/hm<'2>的麦田宣选用“2+1”模式，平均产量≤500kg/hm<'2>的麦田可选用“3+1”模式，是无公害优质小麦生产地力培肥的有效途径。2．探明了无公害条件下小麦产量、品质、水氮资源利用和土壤环境协调优化的途径；创建以“一增双减”为核心的节氮降污水肥耦合技术。氮肥追施比例由常规技术的50％增大到60％-70％，氮肥用量减少10％-30％，灌溉减少1-2次，显著提高氮肥利用率，降低土壤硝态氮淋洗损失量，环境友好，增产节本增效。3.明确了戊唑醇与福美双混用对小麦纹枯病的联合毒效。研发出高效低毒病虫兼治的小麦种衣剂14％纹枯净。依据温度效应优势互补原理，将吡虫啉与顺式氰戊菊酯两种仿生农药混用，增效显著，研制出防治小麦蚜虫高效、低毒的2％蚜必杀乳油，对天敌较安全、环境友好。研究制定了小麦病虫草害无公害防控技术，与传统技术相比，显著降低了农药用量和费用。4.集成上述关键技术，创建优质小麦无公害标准化生产技术体系，制订出《无公害食品优质强筋小麦生产技术规程》(DB37/T660-2007)，被农业部和山东省确定为主推技术，可实现7500-9000kg/hm<'2>及以上高产，产品、环境达到无公害标准。累计推广3788.0万亩，经济、社会和生态效益显著。