[00767449]脱色全叶芦荟原汁/浓缩汁

一、项目简介 　　该项目利用生物工程技术对芦荟叶片进行深度加工，成功制取稳定化脱色全叶芦荟原汁及其浓缩汁。其关键技术之一是利用生物技术圆满解决了芦荟的降凝性质，不但便于实现连续化工业生产，而且还提高了生产效益和产品质量，避免了化学法对环境造成的污染；关键技术之二是科学的稳定化处理方法，从根本上保证产品具有适当的货架寿命和优良的品质；关键技术之三是采用清洁封闭式生产方法，过程中无大量废水排放，避免了生产对环境的污染。 　　该项目是在吸收国外先进技术的基础上研究成功的，其技术水平处国内领先地位，产品质量达到国外同类产品的水平，且价格低，可替代进口，具有明显的经济效益和社会效益。 　　二、成熟程度 　　已完成中试。 　　三、 应用范围及领域 　　脱色全叶芦荟原汁及其浓缩汁在改善便秘、肠胃疾病和口腔炎症等方面具有显著效果，因而广泛用于化妆品、食品、保健食品等行业中，例如，可作为生产芦荟饮料、芦荟酸奶、芦荟火腿肠、芦荟饼干、芦荟面包、芦荟蛋糕等产品的原料。 　　四、市场前景及预测 　　国内市场对脱色全叶芦荟原汁及其浓缩汁的需求量较大，但具体生产厂家不多，因此市场前景很好。产品附加值高，便于使用。 　　五、合作方式 　　技术转让、技术服务或交钥匙工程。 　　六、生产所需条件 　　主要设备包括：水处理装置、芦荟预处理装置、粉碎机、凝胶贮罐、板框过滤机或离心机、消毒装置、浓缩设备等。