[00780298]苯二氮卓类药物硝西泮、地西泮残留免疫检测研究

该项目来源于科技部“十一五”国家科技支撑计划“化学残留物检测技术与设备研究(2006BAK02A09)”及“食品安全关键技术研究”中《食品安全综合示范》(2006BAK02A29)。苯二氮卓类药物是一类作用突出的化合物，具有抗惊厥、松弛肌肉、安眠和抗焦虑等临床功用，肌注、灌服及日粮添加均可有效增加健康动物特别是反刍动物的每餐摄食量及摄食频率，提高日摄食量。有些饲料企业为了追求饲料的转化率和高额利润，在饲料中随意添加镇静、催眠类违禁药物。医学界已证实畜禽产品中的激素及其它合成药物的滥用与残留往往与人类常见的疾病问题和某些食物中毒有关。快速免疫检测技术是各个国家兽药残留分析的研究方向，由于中国免疫检测技术起步较晚，大部分免疫检测产品都依赖于进口，而国外进口产品又非常昂贵，影响了免疫检测方法在中国的推广使用。开发检测苯二氮卓类的试剂盒和金标试纸条，能加快了检测速度，更适合大批量动物性产品的筛选，并且降低检测费用，从而利于从源头控制苯二氮卓类的非法使用。在国家科技计划支持下，课题组开展了苯二氮卓类药物硝西泮、地西泮的免疫检测研究，针对硝西泮、地西泮残留建立并优化了间接酶联免疫方法(ic-ELISA)和胶体金免疫分析方法。其主要技术指标：1)检测灵敏度：≤0.2ppb。2)检测时间：二小时内。3)检测重复性：CV＜25%。4)检测范围：0.2-15ppb。5)有效期：6个月。6)检测准确性：与HPLC无显著差别。7)交叉反应率：＜0.1。该研究设计了检测硝西泮、地西泮的竞争性胶体金免疫层析试纸条，用试纸条检测硝西泮、地西泮标准溶液，检测限为150ppb。