[00789474]奶牛非常规饲料资源营养优化与高效利用关键技术及应用

该项目是一项集成反刍动物营养学、饲料学、饲料加工工艺学等科学技术领域的应用基础性研究。主要研究开发内容：非常规饲料资源营养优化的机理与技术途径。非常规饲料资源“颗粒化”关键技术及高效利用模式，提高资源开发利用率及利用效率。非常规饲料资源“颗粒化”成型机理、工艺技术，集成开发成型设备和配套实施，实现资源产业化。解决的主要技术问题采用宏基因组学等技术研究揭示非常规饲料资源营养价值的内在作用机理。研发非常规饲料资源营养优化、高效利用关键技术途径并揭示其机理。确立影响“颗粒”成型的因素，建立成型工艺路线和相关设备开发，解决设备成型能耗高、磨损严重等问题。技术创新点与创新程度采用宏基因组学、RT-PCR等现代实验技术手段，揭示非常规饲料资源预处理后的粒子形态变化以及对奶牛瘤胃发酵的影响。研发非常规饲料资源“颗粒化”成型工艺技术，提出根据奶牛不同生产阶段需求开展资源利用的技术途径和组合效应。根据成型机理、粒子压缩形态变化结果和模具内的受力规律，开发成型设备和配套实施。技术经济指标：非常规饲料在奶牛上的消化利用率提高10%以上。奶牛的“颗粒化”资源利用率提高30%以上。环模寿命≥800h，成型率≥90%，单位能耗≤60kWh。促进科技进步的作用：非常规饲料资源营养优化关键技术的突破，为该资源全面应用提供技术途径。“颗粒化”关键技术的突破，为非常规饲料资源高效利用提供技术途径，推动动物营养与饲料科学发展。“颗粒化”关键设备研制的突破，促进质量提升。推广应用及经济或社会效益：经过10年的研究与转化，累计推广颗粒饲料120万吨，销售设备3200套，部分产品出口韩国等地，实现产值28亿多元。既解决了秸秆等非常规饲料资源的高效利用问题，同时为缓解该类资源的环境污染问题提供了技术和产业途径，经济、社会和生态效益显著。