[00811851]一种单细胞蛋白的生产方法
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技术详细介绍
该发明采用循环式二级稀酸水解糖化工艺把稻壳等含纤维素类的农业废弃物水解成微生物可利用的底物，又通过介质差速离心的大细胞分离技术筛选优良的生产菌株用于生产单细胞蛋白。该生产工艺与经典的植物纤维稀酸水解工艺比较，其水解糖化生产成本下降４５．５６％，原料转糖率高达４３．８９％，稻壳中的多糖转糖率为７５．７％；筛选的酵母菌株蛋白质含量超过５１％，细胞转化率在４７％以上。以农业废弃物生产单细胞蛋白是解决蛋白饲料短缺的切实可行办法之一。从稻壳水解残渣中提取高质量的多孔二氧化硅，其产值利润超过单细胞蛋白３倍以上，不仅利于消除环境污染，还进一步提高经济效益。