[00816925]环境友好型微生态制剂(生态疫苗)的创制与应用

该项目由吉林农业大学和山东宝来利来生物工程有限公司,为中国动物微生态领域的领军企业和多家国内动物微生态研究优势单位联合攻关,在国家级和省部级40余项基金的资助下,以原始创新和集成创新为主,主要围绕抗生素和化学合成药物替代品开展了环境友好型多功能微生态制剂(生态疫苗)系列产品的开发研制、生产工艺的优化、标准的制定及产业化研究,获得一系列具有自主知识产权的核心技术和产品.主要包括:在国内率先建立了动物源环境友好型多功能的益生菌菌种库.从畜禽消化道及其他环境中分离鉴定了乳酸菌、双歧杆菌、酵母菌和芽孢杆菌等益生菌菌株100余株,具抗感染和免疫增强型优势益生菌菌株200余株,大大丰富了菌株库容量.以上所筛选菌株均为农业部允许饲喂动物的益生菌菌株.多个菌株的生物学特性和生产性能远远优于国内同类产品的菌株;开发研制了环境友好型多功能微生态复合活菌制剂及饲料添加剂系列产品.包括双歧杆菌复合活菌制剂、"食品级"抗感染重组基因工程乳酸菌口服制剂、产酶益生素、富硒复合益生菌制剂、高酶活芽孢杆菌、丁酸芽孢杆菌(酪酸菌)、肽菌素和抗腹泻和球虫中草药与微生态复合制剂系列产品;微生态活菌制剂生产工艺的优化、生产标准的制定以及新技术的开发.建立了用于工业化生产的液体深层发酵工艺、固态发酵工艺生产、微胶囊包被技术、冻干保护技术.在国内首次采用冷冻干燥工艺和冻干保护剂生产乳酸菌,研制建立了利用国产冻干设备干燥工艺,并创立了独特的冷冻保护技术,还创制了利用农业废弃物-发酵糟固态发酵益生菌制剂的新技术.该项目自开展研究以来,共获得国家发明专利10项,获得国家二类新兽药证书1个.