[00825422]高蛋白大豆品种-皖豆10号
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原名82-27-1，是1982年用跃进五号作母本与阜阳335有性杂交，通过系谱法选育而成的。1991年通过安徽省农作物品种审定委员会审定。该品种株高75厘米，主茎21节，有限结荚习性，结荚高度15厘米，单株分枝3-4个，叶片长椭圆形，花紫色，茸毛灰色。籽粒椭圆形，种皮黄色，子叶黄色，种脐浅褐色。全生育期103天。抗病毒病、霜霉病和细菌斑点病。抗旱、耐肥、抗倒、落叶性好、不炸荚、不早衰。蛋白质含量47.1％，脂肪含量19.8％，百粒重17克。大田平均亩产150公斤，省品种区域试验和生产试验平均亩产161公斤，比跃进五号增产16％，最高亩产223公斤。品种登记号：91040097。适应范围：淮北平原和江淮丘陵地区。市场前景：皖豆10号是该省有性杂交育成的蛋白质含量最高的大豆品种，是制作豆腐、豆奶和高蛋白饲料添加料的最佳原料。目前已累计推广80万亩，经济效益显著。