[00833018]生物技术－秸秆饲料发酵复合酶制剂的研制
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技术详细介绍
本产品可应用于稻草等秸秆水解用于做动物饲料，并转化为菌体蛋白，对秸秆资源利用开劈新途径。该研究将产各类酶剂的高产菌株和饲料酵母有效的培养，制成一种具有菌体增殖性能的活体复合酶剂；成功地选育出优良的纤维素酶高产生产菌、糖化菌，把各类菌的培养有效地结合使成具有生长活性的多菌种复合酶。性能指标：复合酶剂呈灰褐色，具有良好的曲香味，无异味和酸腐味；纤维素酶CMC酶4520u，滤纸酶3500u；液化酶（a-淀粉酶）643u；果胶酶852u；糖化酶（葡萄糖淀粉酶）3246u；饲料酵母数2.03×10^8个/g；发酵试验：30度用量1%发酵3天，稻草秸秆纤维素分解率为37-73%，总蛋白质提高率为28%-37%。