[00849134]青海高原反刍动物甲烷排放抑制剂研究

青海省畜牧兽医科学院承担完成的“青海高原反刍动物甲烷排放抑制剂研究”项目，针对青藏高原反刍家畜--牦牛、藏羊甲烷排放是这一地区主要温室气体排放源和家畜饲草料主要的能量损失这一事实，参考反刍家畜瘤胃发酵调控相关原理，结合瘤胃甲烷排放的基本机制，选取青海地区易于获得非抗生素类甲烷抑制添加物，综合采用常规营养分析方法、气相色谱法和体外产气法，确定牦牛和藏羊最适的甲烷抑制添加物和添加量，为抑制牦牛和藏羊的甲烷排放和低碳生产提供参考和技术支撑。具体结果为该项目通过选取酵母培养物、青蒿提取物、益生菌、苜蓿、油菜籽和大蒜素等天然非抗生素类潜在甲烷抑制物，采用体外产气技术结合气相色谱测定技术，以青海高原反刍家畜--牦牛和藏羊为试验动物、全年四期（枯草期、返青期、青草期和枯黄期）具有代表性的高寒嵩草草地天然牧草作为评价的基础日粮，通过试验证实上述6种抑制剂对降低甲烷排放均具有效果，最低降低甲烷量8.64%，最高为80.55%。通过研究筛选出效果较为明显的甲烷抑制型添加物3种，确定了牦牛、藏羊采食全年四期高寒草地天然牧草瘤胃各种甲烷抑制剂适宜添加量和瘤胃发酵参数，为牦牛和藏羊的低碳型补饲饲料开发提供了依据，成果具有较高的潜在推广应用价值。项目实施期间，培养硕士研究生1名，发表论文（含会议论文）10篇，在国际、国内相关学术会议上作学术报告7场，受到了国内外专家学者的关注。专家委员会认为技术路线合理，资料齐全，数据翔实。成果达到国内领先水平。