[00866470]乙醛酸法合成乙基香兰素
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技术详细介绍
乙基香兰素（4-羟基-3-乙氧基苯甲醛）属广谱型高档香料，按国内规定乙基香兰素是目前允许使用的重要的合成香料之一，可直接应用于食品、糖果，饮料等行业。全世界年需求量在千吨以上，并逐年递增。我国仅吉化公司助剂厂生产此产品，年生产能力为300吨。占世界产量的1/3，居全国之首，全部出口创汇。但其生产工艺落后，复杂，环境污染严重。收率低，成本高。已严重限制了企业的发展，对企业的生存构成威胁。采用乙醛酸法合成乙基香兰素收率可由原来的48～50%提高到70～75%，同时解决环境污染问题。由于各国资源不同，采用的合成方法也不同，传统方法合成乙基香兰素产率低（48%～50%），污染环境严重。直到80年代中期有少数国家报道了采用较先进的乙醛酸法合成乙基香兰素的生产工艺，此方法的优点在于收率可由原来的48～50%提高到70～75%，基本上没有环境污染。