[00892579]角蛋白源制备高消化性蛋白新技术

该项新技术原料丰富易得(各类禽毛、畜毛及蹄角等角蛋白源均适用)，生产工艺简捷，一步反应20分钟就可完成转化，收率高于76%，建厂投资少，设备可土可洋，一般10多万元投资就能投产。生产中“三废”很少，产品无生物及化学污染。生产的饲料粗蛋白含量83%，远高于普通鱼粉的粗蛋白含量(60%)；所含蛋白的胃蛋白酶可消化率达87%，是一般羽毛粉的同等消化率的5倍；蛋白质含有18种天然氨基酸，其中含有人体所必须的全部 氨基酸，占蛋白总量的78.8%，各种氨基酸含量匹配平衡。该产品生产成本低，每公斤为1.50元，是鱼粉市价的1/3，它既可替代部分鱼粉售给饲料生产厂家，也可自己配成全价饲料销售，其副产品还有更高的增值利用效益。该项技术已在云南省当地建厂投产，产品质量稳定。产品用于喂养家禽产蛋率可提高10%，用于生长猪饲养，日增重超过0.7公斤，深受用户欢迎。该项技术已于1992年5月通过了云南省教委组织的鉴定。中国有丰富的未利用角蛋白资源，而动物饲料中蛋白添加剂却十分紧缺。该项技术能变废为宝，净化环境，资源再生，是一项兼有很高经济效益、社会效益和环境效益的新技术，在国内具有领先水平，推广后能缓解全国性鱼粉短缺的矛盾，促进城乡养殖业的发展，有利于农民脱贫致富。建一座年产300吨的工厂，投资10万元，年利润不低于10万元，一年内就可收回全部投资。