[00900639]维生素D生产新工艺

主要技术内容：根据目前国内维生素D生产工艺落后、收率低、需求量大的形势，经过努力，技术方成功地开发了从青霉素和柠檬酸发酵废菌丝中提取麦角固醇新工艺，成功研制出新型光反应器，并解决了维生素D分离纯化系统的计算机控制，从而使麦角固醇的生产成本每公斤仅1800元，比酵母直接提取麦角固醇工艺降低了700元。同时，光转化率和产品纯度也大大提高，并达到国家食品及药业标准。该技术为国内首创，达到国际先进水平。主要技术指标：转化率：≥70％(目前国内水平为40％)；总收率：≥32％(目前国内水平为24％)；纯度：98％。 适用范围及市场前景：维生素D可以促进人体对钙、磷的吸收和骨骼的形成，对防治儿童佝偻病、老年骨质疏松有重要作用。中国儿童普遍缺钙，而补钙必须要有维生素D参加。中国逐步进入老年化社会，现有骨质疏松患者8000万人。按国家食品协会和美国食品监督委员会推荐，每天每人至少摄取20微克维生素D，中国维生素D的年需求量可达100吨，而目前国内维生素D的生产能力只有500公斤/年，大部分靠进口。维生素D可作为各种食品、保健品和饲料添加剂，市场潜力巨大。