[00932868]辣椒红色素提取及产业化
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技术详细介绍
技术简介：从干辣椒中提取出辣椒红色素和辣椒素。应用范围：辣椒原料充足即可。生产条件：生产区：约250平方米，库房：约450平方米。成本估算：原材料费用、燃料及动力费、包装费、工资、销售费用、企业管理等大约220万。规模与投资：年产5吨/年辣椒红色素，年处理干辣椒量300吨。该产品市场与效益：(1)辣椒红色素产量5吨/年，单价约80万元/吨(色价180计)年总销售额400万元；(2)果皮产量75吨/年，单价约0.2万元/吨，年总销售额：48万元；(3)辣椒籽产量120吨/年，单价约0.15万元/吨，年总销售额：15万元；(4)辣味素产量20吨/年，单价约2.4万元/吨，年总销售额：18万元；合计：481万元。