技术简介: 摘要:本发明涉及一种白毛茶及其制备方法,所述白毛茶的制备方法包括以下步骤:(1)原料采集;(2)室内萎凋20~35h,使鲜叶失重率为54~58%;(3)堆积6~10h;(4)60~90℃初烘1~2h,摊凉至室温后…… 查看详细 >
技术简介: 摘要:本实用新型公开了一种茶叶烘干设备,包括底座,所述底座的底部安装有传动电机组,所述底座的顶部安装有烘干箱,所述烘干箱的一侧安装有出料口,所述烘干箱的另一侧安装有控制面板,所述烘…… 查看详细 >
新鲜栀子花和新鲜代代花所制备的原料在制备各类茶品或饮料或食品中应用
技术简介: 摘要:本发明涉及新鲜栀子花和新鲜代代花所制备原料在制备各类茶品或饮料或食品中应用。所制备的原料本身是新鲜栀子花和新鲜代代花的花蕾冷冻干燥的花蕾或花组合物或组合物粉末,或新鲜栀子花和…… 查看详细 >
技术简介: 摘要:本发明公开了一种黑茶人工富硒的加工方法,其步骤:(1)以一芽二叶烘青绿茶为原料;(2)取富硒干酵母粉,配制成富硒酵母水溶液待用,将富硒酵母粉精确称重后,采用纯净水溶解,配制成酵…… 查看详细 >
技术简介: 本实用新型公开了瓶盖,包括外盖和内盖,所述内盖包括内上盖和内下盖,所述内上盖的内部上侧设置有第一反向螺纹和第二固定锁止环,所述内上盖的顶壁内侧设置有下端伸出内上盖的管状容器,所述管…… 查看详细 >
技术简介: 1、项目简介:利用益生菌对石斛进行发酵处理,制备一种益生菌石斛酵素粉,产物口感酸甜、色泽翠绿,富含活性益生菌,将益生菌的益生效果与石斛的保健功效完美结合。2、项目核心创新点:富含活性…… 查看详细 >
技术简介: 摘要:本发明涉及防治糖尿病肾病的保健茶,可有效解决防治糖尿病肾病的保健饮料问题,方法是,由重量计的茶叶1~2份、八月札1~5份、蓝布正1~4份、杜仲叶1~4份、山茱萸1~4份、地黄叶1~3份、…… 查看详细 >
技术简介: 摘要:本发明涉及防治抑郁症的清爽滋阴保健茶及其生产方法,可有效解决抑郁症的防治问题,方法是,将茶叶︰月季花︰牡丹花︰栀子︰人参叶︰枸杞子︰山茱萸按重量比1~2︰1~6︰1~3︰1~3︰1~4…… 查看详细 >
技术简介: 本项目获国家自然科学基金、中国轻工联合会科技进步二等奖,2012年12月获中国发明专利授权(ZL201110353944。3)。针对茶叶品质评价依赖感官确定,缺乏客观量化标准现状,建立了系统的茶叶、茶…… 查看详细 >
技术简介: 本发明公开了一种百香果茶的制作方法,包括以下步骤S1清洗挑选新鲜优质百香果,清洗干净沥干;S2预冷冻将清洗后的百香果冷冻至‑3℃~‑8℃;S3切块采用冷冻切片方法将百香果整果两头各切四分之…… 查看详细 >
技术简介: 发明公开了一种应用固定化单宁酶提高绿茶品质的方法,包括(1)制备混合凝胶或者磁性纳米Fe3O4颗粒,(2)固定化单宁酶,(3)层析绿茶几个步骤,采用本发明可以增加茶液的澄清度,降低茶液中儿…… 查看详细 >
技术简介: 本发明涉及饮品加工技术领域,具体涉及一种菊花茶及其制备方法,所述菊花茶由以下重量份的原料制备而成菊花30‑50份、金银花20‑40份、茶坯80‑100份、姜4‑8份、桑葚4‑9份、糖浆4‑8份、植脂…… 查看详细 >
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