技术简介： 技术投资分析：一、与现有技术对比：除本人（刀削面机）专利之外，在我国尚无刀削面机械，（小型盘式刀削面机）是继（刀削面机）专利之后，又开发出的一种小型机械，是专为中小型餐馆替代人工削…… 查看详细 >
技术简介： 技术投资分析：一.项目内容及技术成熟度:本项目是利用玉米、大米、小米、高粱、薯干等淀粉类作物为原料，利用专利设备“DF自动酿醋设备”为主要设备，完成年产1000吨优质酿造食醋的开发生产。利…… 查看详细 >
技术简介： 技术投资分析：水果类物质通过微生物发酵酿造的果醋，具有独特的营养和风味。苹果醋中含有醋酸、苹果酸、乳酸、延胡索酸等。跟据各地市场调查，用果类及其它原料酿造的食醋口味甘甜、防暑消食，…… 查看详细 >
技术简介： 技术投资分析：醋是经过两段发酵得到的一种醋酸稀释液：第一阶段是酵母菌将可发酵性糖转化为乙醇；第二阶段是醋酸菌将乙醇氧化为醋酸。DF自动制醋机是将多种分离后得到的高产酸菌种LB2001、LB20…… 查看详细 >
技术简介： 技术投资分析：该工艺是采用生物工程中的高新技术致力于传统酿醋工艺的改革，具有简化工艺、缩短发酵周期、减轻劳动强度、节能降耗等特点，而且醋基纯正，经勾兑调制后能保持原有固态醋的色、香…… 查看详细 >
技术简介： 技术投资分析：本发明提供了一种按生产过程设计，竖直安装的整体式、密闭型固体发酵及其产品回收设备。它适用于酒、酱油、醋、曲、柠檬酸及类似发酵酿造产品的生产．它不仅将现有的加料、发酵、…… 查看详细 >
技术简介： 土家酱香饼，又名酱香饼，是恩施长阳土家族的一种特有的小吃，土家酱香饼以香，甜辣，脆为主要特点，土家酱香饼辣而不辛，咸香松脆。在远古时，每逢丰收过节早才能吃得上，据当地人说：“土家酱…… 查看详细 >
技术简介： 技术投资分析：财富挡不住美味鱼豆腐清朝初期，郑经踞台湾而不归，大清政府决定禁海运，一时间全岛物资极其缺乏，大量粮食运不进来．将士只得以鱼充饥，由于餐餐吃鱼，加上烹饪无方，时间日久，…… 查看详细 >
技术简介： 技术投资分析：高效多功能膨化食品机，其特征是，进料斗6安装在机壳7上方，机壳7内安有输料螺旋杆8，出料口钢套9内装有内刀片10和外刀片11，内刀片10和外刀片11中间是加热钢圈12，出料口钢套9上…… 查看详细 >
技术简介： 技术投资分析：本发明属于一种食品机械和一种食品的制备方法，特别是一种再制蛋成型机及再制蛋的制备方法。由蒸筒、转轴、蛋液杯和成型模组成的再制蛋成型机，转轴设置在蒸筒的上下顶之间，多层…… 查看详细 >
技术简介： 技术投资分析：目前纯天然保健饮料，在回归大自然的狂澜中声誉鹊起，成为食品行业销俏销产品，本饮品以莲子为原料，呈淡乳黄色，完全保留了莲子具有的各种营养成份，无任何添加剂，口感极佳。技…… 查看详细 >
技术简介： 技术简介：产品包含1土豆储存输送及--2土豆清洗提升机--3土豆去皮机--4检查输送机--5切片提升机--6切片输送机--7切片机--8热漂洗机--9冷漂洗机--10油炸机--11薯片排出输送机--12调味系统--包装…… 查看详细 >
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