技术简介： 食品添加剂在当今食品工业的重要地位是有目共睹无可置疑的。但如果坚持用食品添加剂，就有可能既增加产品成本又会降低产品的品质，更严重的有可能会给人类健康带来威胁。因此，如何科学地、安全…… 查看详细 >
技术简介： 一、项目（成果）简介：近几年来随着科学技术的飞速发展。甲壳质及其衍生物的研究和开发应用十分活跃。其制品应用涉及工业、农业、医药、食品、化妆品、轻工、印染、重金属提取和回收、有机物分…… 查看详细 >
技术简介： 技术投资分析：一般食品都是由蛋白质、脂肪、维生素、酶以及水、矿物质组成，在常温环境下，由于微生物的存在，会促使食品分解、变质，所以所有食品都称之易腐品。目前，食品贮存方式有化学、生…… 查看详细 >
技术简介： 技术投资分析：双乙酸钠（SDA）世界卫生组织推荐使用产品新型食品山梨酸钾、饲料防霉保鲜剂可行性报告一、产品概述双乙酸钠（SDA）是一种新型的安全、高效、广谱和经济实用的防霉防腐保鲜剂，应…… 查看详细 >
技术简介： 技术投资分析：当今世界饮料之林中，茶是唯一不需加糖、不含酒精、自身具有保健功能的天然植物型饮料，具有止渴、消食、除痰、利尿、明目益思、除烦去腻之功效。速溶茶是以茶叶为原料，新开发的…… 查看详细 >
技术简介： 技术投资分析：竹叶黄酮具有资源丰富、品质优良、保健功效显著及较好的安全性，在功能食品和医药、化妆品领域有着十分广阔的应用前景。该项目是以竹叶为原料，采用新技术、新工艺分离精制而成的…… 查看详细 >
技术简介： 技术投资分析：2-甲基吡嗪是我国GB2760-86规定的允许使用的食用香料，主要用来配制肉类、巧克力、花生和爆玉米花等香精；同时它也是合成2－氰基吡嗪等医药产品的重要中间体。近年来该产品市场缺…… 查看详细 >
技术简介： 技术投资分析：嗜喱是一种以海藻胶和白砂糖为主要原料，经科学方法精制而成的果冻产品，可以根据不同消费者的口味要求，调入不同的水果、水果香精以及相应的食用色素制成不同风味和颜色的产品，…… 查看详细 >
技术简介： 技术投资分析：利润空间大油水共聚复合环保节能柴油该技术利用普通柴油与水共聚合成,采用各地均有的亲油亲水化工原料作为助剂,经混合加工,1吨柴油即成为1.5吨低成本环保节能柴油,成本降低600-70…… 查看详细 >
技术简介： 技术投资分析：本成果是在对长白山浮石的物理、化学性质、结构构造特征、矿物组成和工艺性质进行了深入研究的基础上，通过大量研究和实验，确定了长白山浮石制作水果蔬菜保鲜剂的加工工艺和配方…… 查看详细 >
技术简介： 技术投资分析：该产品采用生物灭菌技术、生物保鲜技术、防腐技术，完全不用无机化学之类的添加剂，是无污染的安全型食品保鲜剂。工艺技术成熟、先进。使用于粮食蔬菜等农作物的保鲜。技术的应用…… 查看详细 >
技术简介： 技术投资分析：该成果以是无毒无污染的十二烷基苯磺酸钠为沉淀剂从蛋白水解液中沉淀提取L-精氨酸，完全取代目前工业上使用的苯甲醛沉淀提取法。由于苯甲醛是有微毒性且易挥发易氧化的化学品，在…… 查看详细 >
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