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[00003599]食品保鲜液氮制冷装置

交易价格: 面议

所属行业: 食品添加剂

类型: 实用新型专利

技术成熟度: 正在研发

专利所属地:中国

专利号:ZL03219996.1

交易方式: 技术转让

联系人: 魏长贵

进入空间

所在地:江苏苏州市

服务承诺
产权明晰
资料保密
对所交付的所有资料进行保密
如实描述
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技术详细介绍

技术投资分析: 一般食品都是由蛋白质、脂肪、维生素、酶以及水、矿物质组成,在常温环境下,由于微生物的存在,会促使食品分解、变质,所以所有食品都称之易腐品。 目前,食品贮存方式有化学、生物、物理三种方式贮存,弊病有三:1、所有食品都是贮存在空气中,空气中有氧。为此,微生物能生存,而且会繁殖,当含毒细菌进入食品,导致食品变质变色变味,失去营养,处理不当,导致食物中毒。2、所有食品都是调味品制成,色香味俱全,放入冰箱,轻则变味,重则失去营养,如有病菌入内都后果十分严重。3、食品长期贮存,干耗十分惊人。 液氮是一种无色无素的气体,它的沸点是-195。C,其本身就是一种理想的冷 ,在食品贮存、运输和销售中可以形成三位一体的保鲜效果。 技术的应用领域前景分析: 本项专利可以制作冷 车、冷 船(舱)、各种冷箱、冷柜,三位一体的按照不同食品的冷冻,满足食品不同温度的选择。特别是水果、蔬菜、各种肉类食品,保鲜使用,在长途运输中,尤为突出其特色。 在食品消毒和生物各种试验中更具有特定的长处。 在医疗用的各种药品贮存中,更有光明的前景。 效益分析: 投资费用,按投资时间三年内回收。 厂房条件建议: 无 备注: 无
技术投资分析: 一般食品都是由蛋白质、脂肪、维生素、酶以及水、矿物质组成,在常温环境下,由于微生物的存在,会促使食品分解、变质,所以所有食品都称之易腐品。 目前,食品贮存方式有化学、生物、物理三种方式贮存,弊病有三:1、所有食品都是贮存在空气中,空气中有氧。为此,微生物能生存,而且会繁殖,当含毒细菌进入食品,导致食品变质变色变味,失去营养,处理不当,导致食物中毒。2、所有食品都是调味品制成,色香味俱全,放入冰箱,轻则变味,重则失去营养,如有病菌入内都后果十分严重。3、食品长期贮存,干耗十分惊人。 液氮是一种无色无素的气体,它的沸点是-195。C,其本身就是一种理想的冷 ,在食品贮存、运输和销售中可以形成三位一体的保鲜效果。 技术的应用领域前景分析: 本项专利可以制作冷 车、冷 船(舱)、各种冷箱、冷柜,三位一体的按照不同食品的冷冻,满足食品不同温度的选择。特别是水果、蔬菜、各种肉类食品,保鲜使用,在长途运输中,尤为突出其特色。 在食品消毒和生物各种试验中更具有特定的长处。 在医疗用的各种药品贮存中,更有光明的前景。 效益分析: 投资费用,按投资时间三年内回收。 厂房条件建议: 无 备注: 无

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