技术简介： 以油茶籽为原料，采用压榨、浸出或其他工艺技术提取毛茶油，经过一系列精炼工序，除去毛油中对食用、贮藏有害的杂质和不良性气味物质，生产出风味良好、口感纯正、色泽清亮、透明度高的茶油产品…… 查看详细 >
技术简介： 本技术在研究了番石榴采后生理及贮藏生理的基础上，筛选出它的最适贮藏条件、适宜的流通包装方式，并针对番石榴采后生理变化的特点，结合使用吸收剂和乙烯受体抑制剂，可显著延缓番石榴采后的成…… 查看详细 >
技术简介： 荔枝去核剥壳机，包括送料定位机构、去核机构、剥壳机构和驱动装置；它是用一套动力同时完成送料、定位、去核、剥壳、退料全过程，对荔枝果肉损伤很小，加工损失率很低；刀轴自身能在作旋转运动…… 查看详细 >
技术简介： 技术投资分析：首次对我国传统特色肉制品进行了系统深入的研究并成功进行了工艺改造，发现了金华火腿蛋白质和脂质分解氧化、风味物质形成机理和变化规律，建立了判别金华火腿加工程度的判别函数…… 查看详细 >
技术简介： 技术投资分析：在净菜特别是鲜切菜加工流通的一些共性技术和关键设备开发方面取得阶段性突破，提出了净菜、鲜切菜生产的通用工艺流程，通用性强，使用范围广，尤其是清洗方法和清洗剂的配合提高…… 查看详细 >
技术简介： 技术投资分析：本发明提供一种洋葱油的提取方法，属于农副产品加工领域，专用于洋葱深度加工，其原料和工艺为，将洋葱粉碎，温浸(35～50℃)，减压水蒸汽蒸馏(3～12KPa,55～60℃)，得到油水混合…… 查看详细 >
技术简介： 技术投资分析：主要内容：采用低温、气调和新型高效果蔬保鲜剂处理相结合的方法，延缓苹果、梨、桃、枇杷、杨梅、草莓、青花菜、菜用大豆、食荚碗豆等名优果蔬的后熟衰老，抑制这些果蔬贮藏期间…… 查看详细 >
技术简介： 技术投资分析：1、采用新鲜超微粉碎鸡骨研制面条、麻花、饼干等鸡骨泥系列休闲食品，产品口感好、味道鲜、营养丰富、且含钙量高、钙磷比例合理，有利于人体直接吸收。2、采用酶技术对鸡骨泥进行…… 查看详细 >
技术简介： 技术投资分析：麦芽针剂也是一种植物水,植物生物液。麦芽原料是一种青稞麦，该麦是大麦，它是一种麦米，发育成芽，麦芽在中药类中属消食药、滋补药。麦芽味甘，性平（微温），归脾、胃、肝等诸…… 查看详细 >
技术简介： 技术投资分析：竹子制品主要是指毛竹制品。现在的竹子制品都是按竹子原形的粗细长短进行切、割、雕、编织进行加工，按这种加工方法，竹子制品的种类和竹子的应用受到很大的限制，而应用者得不到…… 查看详细 >
技术简介： 技术投资分析：螺旋藻是蓝藻的一种，其主要成份为优质蛋白，含量可达干重的60~70%，是牛肉的三倍；螺旋藻含有丰富的维生素，一公斤螺旋藻的综合维生素，相当于1吨蔬菜；螺旋藻富含铁、锌、锰、…… 查看详细 >
技术简介： 技术投资分析：番茄红素为红色蔬果中的食用色素，活性强且无毒性，是目前发现的清除体内自由基能力最强的天然产物，对癌症及近200种与自由基相关的疾病具有良好的预防和治疗作用,国外正在开发为…… 查看详细 >
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