技术简介： 一种用于冻干鹿茸的冷冻干燥机可变工件架，包括架体、搁物板和导热介质软管道等，其特征在于：架体为立方体框架结构；搁物板包括3片大搁物板和4片小搁物板；顶层、底层大搁物板分别固定于架体上…… 查看详细 >
技术简介： 本发明涉及一种畜禽血液酒浸蒸煮香肠及其加工方法，解决现有畜禽血液因血腥味重、血红素铁易氧化变褐以及适口性差而导致的在食品加工中难以应用的问题，另一方面提供一种无人工色素、安全性高的…… 查看详细 >
技术简介： 一种发酵酸豆奶的制备方法，操作步骤为：（1）用碱性溶液于80～90℃温度下浸泡黄豆，粗磨，分离；（2）加入0.5～3.0%的麦芽或含麦芽类制品，在20～70℃下间歇搅拌1～4h，每隔10～20min搅拌一次…… 查看详细 >
技术简介： 本发明涉及一种花生油挤压膨化提取方法，属于农产品加工技术领域。本发明将花生用研钵粉碎过筛后再烘干，再使用锤片式粉碎机粉碎过筛后进行水分调整，使用剖分式单螺杆挤压膨化机对调好水分的花…… 查看详细 >
技术简介： 顶尖机械工程师自主研发的自动宰杀泥鳅黄鳝机，能够瞬间完成破肚、去内脏、去骨等过程。具有如下优势：1）效率高：宰杀过程瞬间完成，单/多通道设计可达到1~10条/秒。2）准确率高达98%以上。3）…… 查看详细 >
煮米饭时装天然香料用香料盒-----专利名：配合饭锅用调味盒
技术简介： 配合饭锅用调味盒，是一种煮饭用辅助工具，具有能潜于饭锅(16)内底部(18)的扁盒，扁盒由上盖(1)和下盖(4)组成，上下盖的外表面为通透的不锈钢网格面(20)，上下盖的内表面为覆盖不锈钢网格面的纱…… 查看详细 >
技术简介： 柑桔类水果皮中含有丰富的香精油，新鲜的柑桔皮中含有2％一3％的精油，精油在食品工业上运用得相当广泛，从清凉饮料、糖果、饼干、点心、冰淇淋，到日化工业的化妆品、香水、牙膏香精及家用清洁…… 查看详细 >
技术简介： 1、主要内容：开发示范武夷岩茶初制加工生产线1条及自动化做青系统1套；开发武夷红茶加工新技术1套；对凤凰单枞后代品质进行早期鉴定及品种适制性探讨；开发武夷名丛新产品。2、创新点及技术指…… 查看详细 >
技术简介： 我国是世界上最大的花生油生产与消费国，每年约900万吨花生用于榨油，但生产中90％以上采用高温压榨工艺，长期存在油的营养损失重、饼粕利用率和附加值低等突出问题，严重制约了花生产业健康发…… 查看详细 >
技术简介： 技术简介大豆粕功能成分提取技术本项目利用大豆榨油后的饼粕提取大豆皂甙、异黄酮、低聚糖、核酸蛋白等功能成分，具有广阔的市场，其中大豆异黄酮、低聚糖、浓缩蛋白可以外销为主，大豆皂甙、核…… 查看详细 >
技术简介： 技术简介绿豆萌芽中功能成分提取技术绿豆是一种药食两用豆类。绿豆萌芽为绿豆的种子浸泡后发出的嫩芽。古代中医记载，绿豆萌芽性凉味甘，有清暑热、通经脉、解诸毒、补肾、利尿等功效。现代药理…… 查看详细 >
技术简介： 项目背景谷朊粉高值转化及系列产品开发技术我国是小麦生产和消费大国。据统计，目前世界小麦年产量约6亿吨，我国小麦年产量在1.05亿吨左右，约占世界消费量的17％。特别是近几年，伴随着小麦种…… 查看详细 >
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