技术简介： 该项目采用溶剂浸提法与超临界CO萃取法提取葡萄籽油，确定最佳提取条件；制备葡萄籽油软胶囊，并对葡萄籽的生物学作用进行了研究。确定了葡萄籽油浸提的最佳工艺条件及影响葡萄籽油碱炼效果的主…… 查看详细 >
技术简介： 该研究针对油脂自动氧化引起品质劣变的问题，采取了气控储藏的技术线路降低油罐中氧分分压和使其内部的氧亦能得以外引，同时以隋性气体覆盖油面，从而有效地延长油脂的保鲜（质）期。该试验用自…… 查看详细 >
技术简介： 本发明公开了一种适合重症病人食用的复合油脂及其制作方法，复合油脂包含下列重量配比的组分：辛酸癸酸三甘油酯15～35％、茶籽油30～60％和菜籽油20～40％。制作的方法为：根据原料的量的大小从…… 查看详细 >
技术简介： 随着人们生活水平的提高，对各种调味油脂的需求日趋增加。调味油除提供能量外，还可增进食欲、助消化及补充必需脂肪酸等多种功能。调味油主要包括辣椒油、麻辣油、姜味油、葱味油、花椒油、孜然…… 查看详细 >
技术简介： 大蒜含有多种营养成分,且具有极主的医用价值,内含的二硫化二烯丙基可促使肠道产生清除致癌物的酶,还可作为辛香料、食物添加剂预防心脏病。大蒜中具药理作用并体现大蒜风味的主要成分存在于大蒜…… 查看详细 >
技术简介： (1)研究了储存条件对玉米胚中黄曲霉毒素（AFB1）形成的影响,确定了消减玉米胚中AFB1产生及污染的适宜储存条件;研究了玉米胚中AFB1和玉米胚制油工艺（压榨法、溶剂浸出法）对玉米毛油和玉米饼粕…… 查看详细 >
技术简介： 该研究经对不同产地亚麻油原料组成进行分析比较，建立了原料质量标准。采用超临界CO提取工艺，对高纯α-亚麻酸脂肪酸型产品和α-亚麻酸甘油三酸酯型产品进行研究，使α-亚麻酸甘油三酸酯型产品…… 查看详细 >
技术简介： 该发明涉及一种防开裂的药丸密封用蜡，它含有30～95%石蜡、0.5～25%聚乙烯蜡、0.5～35%微晶蜡、1～45%乙烯－醋酸乙烯共聚物和0.2～25%聚乙烯；还可任选含有0.1～25%聚丙烯蜡、0.1～15%氧化聚乙…… 查看详细 >
技术简介： 油脂脱臭是依据油脂中的臭味物质和甘油三酸酯的挥发度有很大的差异，在高温高真空条件下，借助水蒸汽蒸馏脱除臭味物质的工艺过程。高温下，烯烃能够进行顺、反异构化反应，食用油脂中含有油酸、…… 查看详细 >
技术简介： 本发明公开了一种甲醇浸出蓖麻油的加工方法。蓖麻籽经清理后进行常规选籽，无杂质无虫害即可，去壳、破碎或预榨制取一部分蓖麻油，然后在超声强化条件下或无物理场强化条件下用甲醇浸出蓖麻油的…… 查看详细 >
技术简介： 项目简介：油脂精炼脱酸采用低温吸附精炼技术，油脂脱酸后油中不会残留皂，因此不用水洗，工艺中不需要水洗工序，仅此就可节约油重20%的软水，同时不再有含皂、含油污水排放，减少了油脂加工企…… 查看详细 >
技术简介： 本项目属于农产品深加工技术领域，应用领域为食用油脂加工技术。油茶(Camelliaoleifera)又叫茶子树，与油棕、油橄榄、椰子并称世界四大木本油料植物，是山茶科(Theaceae)山茶属(Camellia)山茶亚…… 查看详细 >
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