技术简介: 该饮料具有如下特点:饮料浓缩为墨绿色,冲淡后为淡切绿色,属中性饮料,清澈透明,保留了其天然风味和易于接受的口感。可与各种饮料和酒类勾兑,最大限度富集了藻体的各种营养成分,保质期限不…… 查看详细 >
技术简介: 添加剂伊普黄酮,是近年国外广泛应用的一种新型饲料添加剂,它具有剂量小,见效快的优点,既能促进各种鱼类的增长速度,也能广泛地提高牛、猪、免及家禽的生长率,且毒性小。因此,开发此药对发…… 查看详细 >
技术简介: 以海藻为原料,经提取、除腥、调配、杀菌、精制而成天然海藻饮料系列产品。海藻富含多种生理活性物质,具有降压、降脂等作用,并具减肥健美之功能。主要技术指标:总糖(以葡萄糖计)g/100ML:≤8…… 查看详细 >
技术简介: 该技术成果在系统地研究分析了鱼类主要成分鱼肉、鱼骨、鱼皮成分组成及蛋白质功能特性的基础上,分别以鱼肉、鱼骨、鱼皮为主要原料,通过特定原料预处理、生物酶解技术,结合现代分离、干燥等技…… 查看详细 >
技术简介: 该项目属于食品工程技术领域,可广泛应用于海洋生物深加工中。海参是一种自溶能力极强的海洋生物,在一定的外界条件刺激下,经过表皮破坏、吐肠、溶解等过程,可以将自身完全降解,长期以来,海…… 查看详细 >
技术简介: 该研究首次系统分析了甲鱼肉、卵、肝、裙边的营养成分及甲鱼肉的重金属含量,比较了甲鱼肉、卵、血、肝中18种氨基酸组成和甲鱼多糖的含量。首次利用酶工程和发酵工程技术脱除了甲鱼的腥味,改善…… 查看详细 >
技术简介: 成果以对虾、鲍、鲈鱼、大黄鱼和军曹鱼等主要海水养殖动物为对象,系统研究了营养生理代谢,构建了营养需要参数和饲料原料生物利用率的数据库,为全价配合饲料研制提供了基础。同时开发了高效人…… 查看详细 >
技术简介: 对虾养殖利用全人工配合饵料为主,对虾可以在养殖范围中得到部分活体饵料的补充,但是高密度养殖过程中,这种补充量很少。而且由于养殖池活体饵料主要是小型桡足类和枝角类,因此当对虾个体增大…… 查看详细 >
技术简介: 该发明公开了一种从海藻中综合提取多糖、植物增长激素、EPA、DHA等物质的方法。该方法将海藻粉碎,加酸浸提,加乙醇沉淀分级,酸水解,得分子量不同的多糖产品;提取多糖后往海藻残渣中加乙醇浸…… 查看详细 >
技术简介: 该校科研人员根据祖国医学原理和家禽生长发育对营养的需求,利用中药,并酸以家禽生长发育过程所需要的其它成分,经多年研究,研制成了使家禽快速生长的生长素。其特点是:配方合理,配比准确,…… 查看详细 >
技术简介: 该项目是以鱼类加工过程中产生的下脚料为主要原料,研制开发出的功能性冷冻鱼糜制品。鱼类加工过程中产生的碎鱼肉、鱼骨、鱼头、鱼皮、鱼内脏、鱼鳞等下脚料,含有丰富的蛋白质、多种矿物质、氨…… 查看详细 >
技术简介: 该项目是利用发酵厂现有的通风发酵设备和经过筛选纯化的优良微藻种,采取分批补料、高细胞密度培养的方法,实现了绿藻的规模生产。为发酵厂设备的综合利用和提高经济效益开辟了一条新的途径。该…… 查看详细 >
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