技术简介: 该项目旨在开发一种生物活性肽-酪蛋白磷酸肽(CPP)的中试生产技术及应用。中试规模为500L,用蛋白酶水解酪蛋白来生产CPP;以pH-Stat法控制水解进程、CPP制品的分离和提取,可以制备不同规格的C…… 查看详细 >
技术简介: 从啤酒酵母中制备的β-1,3/1,6-葡聚糖是一种天然、安全、高效的免疫调节剂,能提高动物的体液免疫功能,改善细胞免疫功能,增强动物对疾病的抵抗力,是一种潜在的、有效的抗生素替代品。在国内…… 查看详细 >
技术简介: 项目简介:微生态饲料添加剂是应用对动物机体有益的细菌或能够促进有益菌增殖的物质制成的一类活菌制剂,一方面它能够替代抗生素,使动物的肠道内环境得到改善,增加有益菌减少腐败菌和肠道内腐…… 查看详细 >
技术简介: 该产品所含的活性菌和多种酶具有明显的整肠和协助消化作用,具有防治肠道疾病,提高饲料消化利用率,促进禽畜快速生长及废除抗生素添加剂等多种功能。该产品所含微生物是一种抗性强,易生产,功…… 查看详细 >
技术简介: 应用酶工程研制而成的酶制剂GXC可大幅度提高大麦和糠麸的饲用价值,使其成为优质的能量饲料替代或部分替代玉米,减少豆粕使用量,达到玉米豆粕型饲粮的效果,这不仅可缓解饲料用粮不足的局面,…… 查看详细 >
技术简介: 硫酸软骨素可用于多达数十种的疾病治疗与防治,可广泛用于药品生产、食物添加剂、功能食品开发、化妆品制作等领域。国内普遍采用的是稀碱法和浓碱法,并都要使用胰酶,致使生产周期较长,成本较…… 查看详细 >
技术简介: 该项目研究了大叶紫薇叶总三萜提取和纯化工艺,研究了总三萜含量的大叶紫薇提取物的产品标准、质量检测方法。该项目将多因子实验中因素于实验结果的关系函数化,依次对函数进行面分析,定量地分…… 查看详细 >
技术简介: 该成果应用领域为食品加工业,是鸡全蛋白质经碱性内切蛋白酶水解,生成多肽、氨基酸的混合物及游离氨基酸,其中二肽和三肽易被人体消化吸收,且营养和生理效果更优,还具有抗过敏性、降低胆固醇…… 查看详细 >
技术简介: 该项目:1、形成了天然芦荟提取物对果蔬防腐抑菌保鲜创新技术:即成了芦荟提取物对革兰氏阳性和革兰氏阴性细菌,以及部分霉菌的生长有抑制作用效果研究,得到了抑菌保鲜工艺技术参数,为芦荟天…… 查看详细 >
技术简介: 复合氨基酸是选用精良蛋白原料经科学精制加工而成的一种食品添加剂。工业上主要用于一些保健、营养饮品作添加剂,以增加其营养价值,如饼干、糖果、饮料以及复合氨基酸口服液、胶囊等。添加复合…… 查看详细 >
技术简介: 1、项目的背景与意义:霉菌毒素是霉(真)菌生长过程中产生的一系列次生代谢产物。饲料在生长和贮藏阶段都可能感染霉菌,所以不可避免地携带一些霉菌。中国饲料的霉菌毒素污染现状不容乐观,由此…… 查看详细 >
技术简介: 具有药用功效的中药类植物资源开发利用具有广阔的市场背景,也是人类回归自然、重整生态的大趋势。围绕农民脱贫致富、食品安全、绿色农业与循环经济产业链的构建,课题组将粉体加工技术引入医药…… 查看详细 >
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