技术简介： 项目简介：肥胖病是指机体由于生理生化机能的改变而引起体内脂肪沉积量过多，造成体重增加，尤其在一些经济发达的国家，肥胖者剧增，仅北京地区调查肥胖者占10％，而南京的一项调查表明，肥胖病…… 查看详细 >
技术简介： 丙酸钙是近十几年来发展起来的一种新型食品和饲料添加剂，在食品和饲料工业主要用作防霉剂，可延长食品和饲料的保鲜期，它对霉菌，好气性芽苞产生菌、革兰氏阴性菌有很好的防灭效果，还可以抑制…… 查看详细 >
技术简介： 多不饱和脂肪酸(PUFAs)，尤其是EPA和DHA在预防心血管疾病、神经性疾病、风湿性关节炎、婴幼儿营养不良等方面具有显著的功效，但这些脂肪酸主要从鱼油中提取，一方面鱼油的资源有限，质量也不稳…… 查看详细 >
技术简介： 该成果结合生产实际，研究出了易操作、低成本、高效的作为饲料添加剂的三颗针提取物的制作方法，活性成分提取物达到5倍浓缩以上。进一步研究表明：采用获得的中草药活性成分提前物可有效替代抗…… 查看详细 >
技术简介： 1.功能：无热量油脂代替物，去胆固醇，提高天然甾醇在人体中的吸收。美国P&G公司已有相关产品上市。但国内尚未产品上市。蔗糖多酯(SPE)是指蔗糖的八个基，有6-8个被脂肪酸取代生成的蔗糖酯，而…… 查看详细 >
技术简介： 运用生物工程技术和稳定化专利技术将芦荟加工成凝胶颗粒，将其与酸奶调配，制成芦荟酸奶。产品可保持功效、形态的稳定。由其制成的芦荟酸奶，既保留了酸奶的固有风味，又具有了保健功效，是目前…… 查看详细 >
技术简介： 该项目以反刍家畜补饲产品的研发为主要内容，开发出营养缓释弹丸、缓释纤维素酶、控释尿素三种补饲产品，丰富了牛羊补饲的方式和补饲产品种类。项目提高了冷季牧草蛋白质和干物质的消化率，补饲…… 查看详细 >
技术简介： 中国是饲料生产大国，也是抗生素使用大国，每年的饲用抗生素消耗量大于10万吨，占全球使用量的30％以上，每年在饲料用抗生素使用方面投入40亿元人民币。由于中国畜牧养殖自身的生态结构和传统养…… 查看详细 >
技术简介： 产于青海省东部农业区的药食两用植物红花，品质优良，抗逆性强，被誉为“河湟红花”。该研究以“河湟红花”中主要生理活性成分红花黄色素、5-羟色胺、红花籽油为原料，开发具有降血脂、保护心脑…… 查看详细 >
技术简介： 该课题是黑龙江省科技攻关项目，该研究针对该省大部分挂面厂、面条厂使用的筋力很差、质量不佳的特二粉出现的断条、酥条等现象，对地产小麦粉进行品质改良。采用氧化剂、乳化剂、增稠剂活性面筋…… 查看详细 >
技术简介： 课题从河北省邢台市、衡水市、沧县、定州、廊坊5个市县采集天然发酵青贮饲料，从中分离优势菌群，筛选产细菌素乳酸菌，并将其应用到发酵棉粕的制备中。河北省天然发酵青贮饲料中均含有丰富的乳…… 查看详细 >
技术简介： 近几年来，芦荟已被国内外广泛应用于化妆品、食品、饮料、医药工业。主要由于芦荟中含有丰富的蒽醌类化合物、芦荟多糖等多种活性物质。其功能为分解毒素、杀菌、抑菌、消除炎症和促进伤口愈合，…… 查看详细 >
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