[01166964]一种甘薯渣干燥方法
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技术详细介绍
随着甘薯淀粉及相关产品的发展,每年淀粉生产企业会产生大量的甘薯渣,分析表明,干甘薯渣中含纤维类8－10％,淀粉50%－60％,水分10％－15％,蛋白质及其他物质2.0％－3.0％。甘薯渣含水量高,保存不易,运输困难,直接干燥能耗大,成本高,很多淀粉企业少部分作为农家饲料,大部分当作废弃物直接丢弃,环境污染严重。该成果主要是淀粉企业生产的湿薯渣,首先通过酶解、压榨脱水,然后放入打散烘干机进行初烘至含水量为48-50%时,将初烘的薯渣放入管束烘干机烘干,烘干的温度为300-350℃,含水量为13-15%。该技术很好的解决了普通干燥出现的粘壁、薯渣板结、硬度大、内湿外干、不易粉碎的难题。