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本项目着重解决黑木耳生产中为了提高平均单产,降低病原真菌侵染而大量使用农药和化肥的问题。
我们把研究重点集中在木醋液黑木耳高产配方筛选和木醋液对黑木耳病原真菌的防治作用。
首先依据黑木耳的生物学特性,选用伊春地区主栽的黑木耳黑丰1号菌株,在适宜黑木耳生长的栽培种培养基配方中添加不同浓度木醋液溶液进行制作栽培种,筛选出黑木耳平均单产增加5%以上高产栽培种配方。
采用抑菌圈测定法测定黑木耳生产中木霉、青霉、毛霉、曲霉4种常见病原真菌在木醋液培养基中的抑菌圈直径,最终确定最佳木醋液对其的抑制浓度。
本项目完成后,将为伊春地区无公害黑木耳生产提供技术支撑,在保证黑木耳产品质量安全的前提下,有效地提高黑木耳的产量与品质,最终促进我市无公害黑木耳产业的发展。
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