[01348772]农作物富硒技术

一、背景技术： 硒是维持人和动物正常生理功能的必需微量元素，人和动物缺硒会引起多种疾病。我国从东北到西南有一低硒带，淮北地区处于这一低硒带边缘，主要农作物含硒量属缺硒区范围。经检测淮北市居民膳食硒平均摄入量为(31.92±9.93)μg/d，远低于中国营养学会推荐的摄入量(50μg/d)。最易被人体吸收的是植物中的有机硒，开发富硒植物食品，是供人们补硒的最好方法。 二、技术简介： 在农作物（水果、蔬菜、粮食作物）生长期施加硒营养液（外源硒），通过植物自身的营养输送功能和在吸收促进剂的作用下，把外源硒输送到农作物的果实、籽粒、茎干、叶子以及根茎中，并加以富集。通过生物作用使施加的外源无机硒转化为易被人体吸收利用的有机硒。经苹果、梨及小麦的大田试验，硒含量均可提高200倍以上。 三、技术特色： 使用吸收促进剂，使施加的外源硒更加充分的被植物吸收利用。且此吸收促进剂具有肥料的功效，对农作物生长无任何负面影响，并无任何影响人体健康的残留物质。 四、适用范围：本富硒技术适用于各种水果、粮食作物和蔬菜。 五、优点：本富硒技术操作方法简单，不用专门技术培训，农民即可操作，并无需增加任何生产设备；投入成本低。 如能有效的开发市场，生产富硒农产品，经济效益可观，社会效益更加重大。