技术详细介绍
本发明公开了一种面食自动加工机，属于食品加工机械。它包括底座，安装在底座上的电机、成品面改型器、轧面机、叠面器及切刀器。成品面改型器内设有螺旋杆，该螺旋杆由电机带动，设置在成品面改型器出面口下方的轧面机由至少两组轧面轮组成，轧面轮通过一变速箱连接电机；轧面机的出口处设有撒干面粉器，它包括两端开口的漏斗形的弯型盒，弯型盒的下端开口处通过一转轴固定一可绕该轴转动的毛轮；输送带设置在轧面机的下方，输送带的上方设有一次叠面器、二次叠面器、整形轮、切刀器。它代替了纯手工制作馒头，提高了工作效率，且制作的馒头口感好，它结构简单，易于维修维护，适用于家庭及小型的馒头加工厂。