[01690978]年产10吨辣红素、4吨辣味素、200吨辣椒粉生产技术
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所在地：安徽合肥市
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技术详细介绍
中国是辣椒生产大国，资源十分丰富。该项目利用丰富的辣椒资源，采用以物理方法为主的生产技术提取辣红素(符合国家食品添加剂GB2760-86卫生标准)，同时还得到辣椒粉和辣味素，都可用来制作调味品。其中辣椒粉还可以与胡椒、花椒为伍，做成“三椒粉”，辣味素可用来作武器中的催泪剂。生产该产品所需条件：厂房650m<'2>，干辣椒250t，水4m<'3>/h，电60kVA，锅炉1个(1t)，工人10人/班。主要设备投资约60万元，年总产值650万元，年利税250万元。